Développement et Santé

Hyperphagie et "binge-eating" chez les jeunes

Manger et ne plus pouvoir s'arrêter, c’est ce qu’on appelle le « binge-eating ». Expression anglo-saxonne qui se traduit en français par compulsions alimentaires. Elles se déclenchent chez certain∙e adolescent∙e qui, par ce biais, tentent de compenser des émotions stressantes de la puberté. Ces crises de boulimie et/ou l'hyperphagie peuvent avoir de graves conséquences sur la santé et le bien-être. Comment les parents peuvent-ils aider leurs enfants à surmonter ces compulsions et les encourager à adopter un mode de vie sain ?
Image
Mädchen sitzt auf dem Bett und isst Spaghetti

Les ados sont de plus en plus mis sous pression, exposés à des exigences de performance et au stress. À cela s'ajoutent les changements physiques de la puberté, un détachement des parents et les défis scolaires et professionnels. Beaucoup ont peur d'être rejetés et essaient de se conformer à une image idéale. Ces situations peuvent conduire à des crises de boulimie. En faisant preuve de compréhension et de soutien, les parents peuvent aider les adolescents. 

Qu'est-ce que le binge-eating ?

"Binge-eating", crises boulimiques ou frénésie alimentaire, ces termes décrivent une alimentation incontrôlée, excessive et compulsive. Les personnes concernées ont l'impression de perdre le contrôle de leur comportement alimentaire. Elles ne ressentent pas la faim, pourtant elles mangent beaucoup en peu de temps et/ou jusqu'à ce qu'elles aient une sensation désagréable de satiété. Ensuite, elles ressentent un sentiment de honte et de dégoût envers elles-mêmes.

Les adolescentses qui subissent de telles compulsions alimentaires font souvent état de graves troubles psychiques et physiques. Si ces crises de boulimie se produisent régulièrement au moins une fois par semaine pendant une période d’au moins trois mois, elles conduisent à un trouble alimentaire nommé hyperphagie. Ce trouble est plus fréquent à l'adolescence.

Symptômes et causes possibles

Les crises de boulimie peuvent être déclenchées par un stress personnel, une insatisfaction vis-à-vis de son propre corps et des difficultés à gérer ses émotions. La frénésie alimentaire sert souvent de stratégie pour réguler des émotions ou ressentis difficiles à exprimer par la parole. Les jeunes sont confrontés à de nombreux défis pendant la puberté, ce qui peut déclencher une tendance à surconsommer des aliments, voir des crises de boulimie et jusqu’à un trouble de l'hyperphagie.

Le "binge-eating" est souvent un moyen pour réguler des émotions difficiles.

L'hyperphagie se distingue d’autres troubles alimentaires comme de la boulimie, par exemple. Les personnes souffrant d’hyperphagie n'essaient pas de compenser l'apport calorique élevé ingurgité en se faisant vomir. Par conséquent, elles prennent souvent du poids. 

Le rôle des médias et la pression de l'image

Les médias jouent un rôle important dans ce contexte. Ils véhiculent souvent un idéal de minceur irréaliste. Les jeunes se mettent beaucoup de pression pour correspondre à cette image et cette recherche peut favoriser le début d’un jeûne ou des crises de boulimie.

Gestion des émotions

Gérer ses émotions est une compétence importante que les enfants doivent apprendre à maîtriser. Si les parents montrent l'exemple, les enfants peuvent apprendre à mieux réguler leurs émotions difficiles et négatives.

Il est judicieux que les parents nomment concrètement leurs émotions au quotidien et montrent comment ils peuvent les supporter, par exemple :

"Je suis en colère et j'ai besoin de cinq minutes pour que ma colère s'estompe. Je vais aller dans ma chambre".

Les parents peuvent également montrer comment les situations peuvent être analysées en se demandant :

"Pourquoi me suis-je mis en colère ? Quels sont les autres sentiments qui se cachent derrière cette réaction? " 

Il est également important de transmettre l'idée de ne pas être trop dur avec soi-même. Il est normal de faire des erreurs, il s'agit avant tout de faire des efforts :

"OK j'ai essayé, ça ne marche pas. La prochaine fois, j'essaierai encore. Maintenant, je fais autre chose et j'écoute un podcast".

Possibilités de traitement

En cas de suspicion de trouble alimentaire tel que l'hyperphagie, il est recommandé de faire appel à une aide professionnelle. Dans de tels cas, il est conseillé d'agir de manière proactive et de rechercher du soutien. Le trouble de l'hyperphagie peut être traité efficacement dans le cadre d'une psychothérapie. Toutefois, les sentiments de honte des personnes concernées rendent souvent difficile l'accès à un traitement.

Le programme de traitement en ligne i-BEAT de l'Université de Fribourg (Suisse), sous la direction du Prof. Simone Munsch est une possibilité de traitement à bas seuil pour les jeunes de 14 à 24 ans souffrant de crises régulières. Le programme d'auto-assistance permet un traitement en ligne.

Conseils aux parents

  • Reconnaître les besoins: Aidez votre enfant à reconnaître ses propres besoins et ceux des autres, et à trouver des solutions aux problèmes interpersonnels. 
  • Comprendre la faim et la sensation de satiété: Apprenez à votre enfant à reconnaître les sensations de faim et de satiété. Évitez les commentaires sur le comportement alimentaire pendant les repas. 
  • Veiller aux habitudes alimentaires: Surveillez le comportement alimentaire de votre enfant. Mange-t-il en cachette ou régulièrement? Y'a-t-il un sentiment de honte à manger ou la nourriture est-elle utilisée comme récompenses ou consolation?  
  • Encourager la neutralité corporelle: Faites comprendre qu'il est normal de ne pas toujours être satisfait de son propre corps. Parlez des fonctions du corps et non de l'apparence, du poids ou de la silhouette. 
  • Trouver le juste milieu: Ne proposez pas trop de produits sains, mais pas non plus uniquement de la restauration rapide. Ne contrôlez pas trop. 
  • Demandez du soutien: Intervenez si le comportement alimentaire de votre enfant met en danger son bon développement. Si vous soupçonnez un trouble alimentaire, prenez rendez-vous auprès de votre médecin de famille, service de psychologie scolaire ou de spécialistes. Vous trouverez de plus amples informations ainsi que des adresses utiles auprès de la Société suisse des troubles alimentaires
Faire un don